第77章

　　若這樣的人當真做了案子,好像也不算奇怪。

　　馬冰覺得有些奇怪,如果真的分割拋屍,還帶刀子出去做什麼？

　　況且一次是丟,兩次也是拋，何不一次弄完？

　　就算一次拿不了,可同一個地方往返這麼許多次,就不怕給人撞見？

　　總之,疑點頗多。

　　見豬肉張時不時扭頭去瞪小豬，謝鈺特意提醒說：“不許遷怒他,他公私分明，遇事知道報官，這很好。我把話放在這裡，如今我知道了你的住處和營生,日後必然也要過問的。”

　　那小子瞧著腼腆,可實在很有點機靈勁兒,比這個死腦筋的爹強多了。

　　豬肉張一聽,頓時偃旗息鼓,喪喪地應了。

　　對方以後是否真的會過問，他不知道，但人家是官啊，老百姓可不就得聽當官的。

　　元培問：“大人，要卑職帶人去查查麼？”

　　律法規定，各地衙門凡有報人命官司時，無論真假，都必須回應。

　　是假案，親自去揪出來；是真案，就去破了。

　　謝鈺說：“還不知真假，倒不必大張旗鼓，就咱們四個走一趟。”

　　他覺得說不通的地方很多，總得親眼看了才安心。

　　人都說一個大夫頂半個仵作，這話不假，有馬冰隨行，隻要不是陳年老屍，等闲場面也應付得了。

　　若是誤會一場，自然皆大歡喜；若當真是人命官司，自己跟著，也省的他們再回來報。

　　折騰到現在，都快吃午飯了，況且那於屠戶每次都是入夜後才行動，去早了也無用。

　　謝鈺就決定午飯後大家再一起去那張於村走一趟。

　　張於村就是豬肉張他們的村子，距離府城不遠，慢悠悠騎馬坐車小半個時辰也就到了。因早年是幾戶姓張和姓於的人家率先在那裡定居，後來相互通婚，人口漸多，有了規模，便定名為張於村。

　　如今雖也有別的姓氏遷入，但張、於仍是村中人口最多的。

　　馬冰就留小豬父子在這裡吃飯，吃了飯，下半晌大家一起走。

　　豬肉張卻死活不肯。

　　他本來膽子也不大，跟幾位差爺進了衙門，面對面說話已經夠驚人的了，怎麼還敢同人家一桌吃飯？

　　使不得，實在使不得！

　　“難為大人照顧小人，隻實在不必破費，小人爺倆出去混幾口就成。”他搓著手，冒著汗，“託您的福，今兒賣完的早，也，也順道逛逛，給家裡老人和娘們兒幾個買些東西，扯點布。”

　　馬冰正嘆他顧家，卻見謝鈺瞥了他一眼，輕飄飄道：“阿德，送他去大廚房吃。”

　　衙門裡分大廚房小廚房，小廚房是官員及其家眷專用，菜品自然精致些。馬冰和王衡這兩個大夫算特殊人才，也用得；

　　大廚房則是給那些沒品級的吏員和雜役的，偶爾各地出來報官的百姓，暫時回不去，或是衙門覺得可憐，留下吃飯的。

　　豬肉張越發緊張，就聽謝鈺道：“別想有的沒的。”

　　豬肉張一張胖臉立刻漲得通紅，驚恐地瞪大了眼睛。

　　馬冰三個這才回過味兒來：

　　合著這廝是想給於屠戶報信兒吶！

　　張於村離這裡不遠，若他當真不吃飯就騎著牲口拼命往回趕，還真有可能趁午飯的當兒跑個來回！

　　真叫人不知該說什麼好了。

　　謝鈺對阿德抬抬下巴，後者便半拉半拽帶著那爺倆走了。

　　臨走前，還戀戀不舍地瞅了院子裡的那兩口大鍋幾眼。

　　嗨，馬姑娘的手藝可比大廚房的強多了！

　　馬冰揮舞著鏟子衝他比劃：給你留著！

　　且不說熟沒熟，就他們這幾個人，一頓飯打死也吃不完一個大豬頭哇！

　　謝鈺也看了豬肉張幾眼，搖頭。

　　愚忠，愚孝，自古以來，這樣的人比比皆是，不算稀奇。

　　被孝順和被效忠的人自然算好運氣，可真遇到事兒，對他們這些外人來說，絕對算不得好事。

　　“大人，您說這豬肉張到底是真傻還是假傻？”元培熟練地過去擺桌子，“他這麼一弄，那於屠戶便是五分嫌疑也上升到八分了！”

　　該不會其實是個裝傻的，故意暗地慫恿他兒子來報案，自己做好人，回頭就是那於屠戶發現了也氣不到他身上。

　　他這樣裡子面子都做全了，便是外頭的人知道了，也隻能贊一聲仁義忠厚。

　　“真真假假的，咱們去看了不就知道了？”馬冰揭開鍋蓋，一股濃鬱宛若實質的香氣撲面而來，恨不得將人香個跟頭。

　　“是真是假，都不重要。”謝鈺去洗了手坐下，乖乖等開飯。

　　對衙門的人來說，破案就是唯一目的，至於那些人是不是在耍心眼，耍了什麼心眼，隻要不犯法，都不必理會。

　　馬冰用筷子往豬頭上一戳，直搖頭，“時間太短了，還得燉，不然不夠爛糊也不入味，白瞎了好肉，先吃醬肉。”

　　又對王衡道：“老爺子，給您派個任務，等會兒我們出去辦差，勞煩您幫忙看著火。”

　　再過約莫兩個時辰，走之前她就把明火滅了，隻用暗火焖。焖上小半個時辰，老爺子就可以把炭火都扒拉出來，讓豬頭自己入味、放涼。

　　不然煮得太久，徹底沒了筋骨，成一鍋爛肉也難吃。

　　王衡聞言呵呵笑著點頭，“成，也不是幹了一回兩回了，這活兒我熟。”

　　馬冰總愛折騰些吃的，大部分是藥膳，也有許多純粹為了解饞，有時她出門辦差、辦事，便都是王衡幫忙照看。

　　老爺子頓了頓又笑道：“我從三四歲上就被爺爺抱著去藥房玩，看他們起火煮藥，六歲就被派著看火，如今，算是重拾舊業嘍！”

　　眾人就都跟著笑起來。

　　馬冰道：“那得單獨給您切隻豬耳朵下酒！”

　　豬耳朵外嫩內韌，咯吱咯吱必有一番風味，最適合作餚下酒。

　　王衡美滋滋道：“我就好那一口！”

　　豬頭肉講究完整，要煮熟了、入味了才好拆分，醬肉卻不必。

　　豬肉張或許愚孝，但賣的豬確實沒得說，紅白分明幾層五花膘，看著就喜人。馬冰一早就快刀切了方塊，先幹鍋煎一回，出了表層的肥油。

　　煎過的肉塊表面染了燦金色，肉塊收縮，肉質更加緊致，這才下料爆香了開煮。

　　大柴火堆兒燒了幾輪，原本稀不溜丟的湯水逐漸成了醬汁，水泡炸開時有明顯的黏連感，聲音也不似初始清脆。

　　這就是油脂漸漸被燉出來，差不多成了。

　　開鍋一看，果然：

　　好一鍋紅棕油亮的醬紅肉塊，筷子尖兒輕輕一戳，就乖乖裂開，都不大敢使勁兒。

　　也不必狠收汁水，這濃湯可是寶貝，若來不及拾掇飯，光拿湯泡面都能吃幾碗！

　　王衡的藥童又去小廚房拎了幾道菜蔬和主食回來，正經擺了一桌子，眾人便坐下吃。

　　衙門裡的吏員多是就地招募的本地人，可官員卻有許多是異地為官的南方人，故而每日主食都有米飯和饅頭兩大類。

　　元培這小子鬼主意多，就著米飯連吃幾塊醬肉，又抓了個實心饅頭，呼著熱氣從中間一掰兩半，狠狠往裡頭塞滿醬肉，一捏！那黏稠的湯汁便從夾縫中滲出來，在日頭底下晶晶閃著亮。

　　王衡師徒三個見了，覺得有趣，也跟著學。

　　有夾得好的，也有夾得不好的，亂七八糟。

　　這邊吃得熱鬧，阿德帶著張家父子去大廚房吃飯，倒也不寂寞。

　　那豬肉張見眾衙役俱是人高馬大，服裝整齊，且聽說還頓頓有肉，不由得十分羨慕。

　　他畏畏縮縮學人家去打了飯，回來就摸著兒子的小腦瓜，小聲道：“你若來日也能混口公家飯吃，我就是死了也能閉上眼了。”

　　他們這些小門小戶每天從早忙到晚，一年下來也不過掙個辛苦錢，經不得風，扛不得雨，家裡但凡有誰有個病啊災的也就完了。

　　但隻要入了衙門，吃了公家飯，人家不光管吃管住，還給衣裳穿，外頭的人也都高看一眼，隻要不犯大錯，一輩子也算有指望了。

　　小豬吃得頭也不抬，半晌才揚起沾滿飯粒的臉茫然道：“可是爹，您不老說離衙門的人遠點兒，都不是善茬子麼？”

　　他的聲音不小，這話一出，整片區域都是一靜，無數衙役齊刷刷望過來，眯起眼睛打量是哪個不知死活的跑到家裡挑釁。

　　阿德吧嗒吧嗒嚼飯，嘖嘖。

　　豬肉張恨不得鑽到地縫裡去，轉著圈的賠不是，又抬手糊了兒子一個腦瓜子，“閉嘴！”

　　就是不是善茬子才好！

　　況且那是對外人說的，隻要你自己當了衙役，哪怕上天呢，也是好的。

　　不多時，眾人吃完了飯，阿德又帶著那爺倆回來，二話不說先跑去掀鍋蓋，也學元培嘶溜溜夾了一個醬肉實心饅頭吃。

　　沒辦法，饞得慌，才剛在大廚房隻胡亂填了個半飽，特地留了肚皮回來吃的。

　　盛夏午後，正是最熱的時候，在外面沒多會兒就被曬得流油，眾人輪班各自略歇了晌，待日頭稍稍西斜，這才往張於村去了。

　　日頭雖過了正中，但地上熱氣不減，扭曲著視線，熱烘烘往臉上拍，簡直跟掉進蒸籠裡似的。

　　一行人不敢在路上多停留，都沿著路邊樹蔭一路狂奔。

　　豬肉張來時套的驢車，恐怕那毛驢這輩子都沒跑這麼快過，先時還“昂~航~昂

　　~航~”叫幾聲，到了後面，就隻顧張大鼻孔嘴巴喘氣了。

　　有地的人都下地去了，留在家裡的老少鮮有出門逛的，整個村子都靜悄悄的。

　　但農戶人家大多養狗，謝鈺等人不欲張揚，沒有貿然進村。

　　於屠戶住在靠村口的位置，而每天入夜後必然要從外面那條種了榆錢樹的小道經過才能上山，一行人就去樹叢裡蹲守。

　　給樹蔭一遮，倒也不那麼熱了。

　　因怕走漏風聲，謝鈺沒讓小豬回家。

　　這個年紀的小孩兒正是玩心重的，且現在跟大家混熟了，隻覺得出來玩，抓壞人，十分興奮，也不吵著要家去。

　　奈何人小，耐力差，折騰了這一路，已經筋疲力盡，正躺下樹蔭底下沒心沒肺睡得爛熟。

　　豬肉張跟一群衙役蹲在一處，簡直渾身不自在。

　　謝鈺見了，便有一搭沒一搭問些鄉間過活的話，比如這裡種些什麼莊稼？收成如何？平時做些什麼？可曾送家裡的孩子讀書等等。

　　豬肉張一開始還緊張，後面說得多了，倒也慢慢平靜下來。

　　又過了約莫一個來時辰，天終於漸漸擦黑。

　　小豬也醒了，揉著眼睛問：“要抓壞人了嗎？”

　　豬肉張抿了抿嘴，“那是你老子的師父！”

　　小豬不高興，“可他總打你！師父也是壞人！”

　　眾人都跟著點頭，豬肉張無可奈何。

　　村中無甚娛樂，百姓們吃過飯後大多去院中乘涼，或是去村裡的大空地上磕牙，說些家長裡短，也沒人在意誰在家，誰不在家。

　　於屠戶就是這個時候出來的。

　　他像小豬說的那樣，穿了一身暗色衣裳，鬼鬼祟祟的，一手提著個大布包，腰間鼓囊囊的，應該就是刀子。

　　一個鳏夫，不怎麼會過日子，於屠戶整個人看起來都亂糟糟的，透著股陰沉。

　　又因做著那樣的買賣，馬冰老遠就聞到他家一股腥臭味，大熱天的，無數蒼蠅繞著飛來飛去，“嗡嗡”響個不停，令人作嘔。

　　難為他竟還住得下去！

　　於屠戶確實很警惕，走幾步就扭頭看看，一行人怕小豬爺倆露了形跡，左右也沒別的事了，就給撵回家去。

　　一路走走停停，眾人跟著於屠戶進了一處荒坡。

　　也不知什麼緣故，這裡的樹木都枯死了，地面光禿禿的，可謂寸草不生，夜色下著實有幾分可怖。

　　來到這裡之後，於屠戶整個人明顯松弛下來。

　　他熟門熟路來到一個地方，打開包袱，露出裡面血淋淋的鮮肉來。