第9章

　　李廚子這早上隻喝了碗早茶，但那早茶是用大茶壺泡的，火頭營裡其他人也有喝，說明不是早茶的問題。

　　想到春香在李廚子去茅房後，就過來收走了李廚子喝茶的碗，姜言意心中一凜，興許問題就出在茶碗上。

　　她四下看了一圈，沒在營房裡面看見春香。

　　面團已經揉得差不多，灶上的廚子們開始削面下水煮。

　　西州大營現下一共二十萬大軍，大小將領沒有一千也有八百，削面功夫最好的李廚子如今壞了肚子，要趕著做出這千八百份刀削面，剩下的廚子們是半點不敢耽擱。

　　姜言意瞧著自己暫時沒有活，正準備去外邊看春香在不在，怎料剛走到營房門口就被一個廚子叫住了。

　　“女娃子會做刀削面嗎？”

　　旁邊另一名廚子一邊飛快地往鍋裡削面葉一邊道：“得了吧，這丫頭昨天把粉做成啥樣你們又不是沒瞧見。”

　　這話一出，灶上的廚子們都笑起來，倒是沒多少惡意。

　　姜言意被笑得有些懵，她撓撓頭，不明白自己昨晚的酸辣粉哪裡沒做好。

　　還是最先說話的廚子道：“多一個人就多一雙手，讓女娃子做給百戶將軍們吃就行了。”

　　其餘廚子一想是這個理，反正那些個百戶都是些粗人，做得再精細的吃食，到了他們嘴裡也跟豬八戒吃人參果似的，嘗不出個好賴。

　　姜言意就這麼被叫過去做刀削面。

　　那廚子擔心姜言意不會，還給她示範了一下：“拿刀的手出力要平，用力要勻，這樣削出的面葉才好看，瞧清楚了嗎？”

　　姜言意點頭。

　　要想做出好吃又正宗的刀削面，光是在面上就有兩門絕學，一個是揉面的功夫，另一個則是削面的功夫。

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　　她掂起一塊事先揉好的面團，託在掌心拿起刀對著鍋就開始削。

　　她刀速極快，跟削蘿卜皮似的，面葉一片連著一片往鍋裡落，隨著鍋裡的水翻滾，仿佛銀魚戲水。

　　邊上的廚子見她瞬間就削完了一個面團，還擔心她是瞎削的，等撈進碗裡一瞧，愣住了。

　　面葉中間厚邊緣薄，形似柳葉，每一片都不長不短，恰好六寸。

　　都說外行看熱鬧，內行看門道，幾個廚子瞠目結舌。

　　雖說之前姜言意切扣三絲，已叫他們見識過一回刀功，但那好歹是在砧板上切的，遠不如這次來得震撼。

　　一個年紀輕輕的小女娃，削面的手法竟如此老練！

　　若不是親眼所見，他們都要懷疑這是李廚子削的了。

　　面的澆頭，姜言意用的是肉醬。

　　取三分瘦七分肥的肉用生姜黃酒腌制去腥後切丁，等鍋裡的油燒熱了下肉末翻炒，把肥肉的油煉出來後起鍋。下事先準備好的香料段炒，取其香味後撈出。

　　這才下蔥姜蒜炒香，把肉末回鍋，加高湯燉煮。

　　把煮好的澆頭淋到面上，濃香撲鼻。

　　原先說好讓姜言意做給小頭目吃，最後幾個廚子瞧著這面賣相太好看，直接把姜言意做的面拿給了將軍們。

　　*

　　用早飯的號角聲已經響過了。

　　各大營房前都是排著隊領粥和粗米饅頭的士兵。

　　昨夜吃了酸辣粉的兩個哨兵今日輪休，不用去站崗。

　　二人捧著粥碗跟一幫弟兄圍坐在一起，手上的粗米饅頭隻啃了一口，嘟囔道：“這是人吃的東西麼，早晚得被噎死。”

　　旁邊有人踹他：“不吃給我，我還嫌不夠呢！”

　　那名哨兵果真把饅頭遞了過去：“給你給你，你個餓死鬼投胎的。”

　　邊上的人拿著熱乎乎的饅頭發懵：“诶？還真給我啊，老劉你是不是上哪兒偷腥了？”

　　一說起這個，那名哨兵就嘿嘿直笑：“昨夜在火頭營吃了一碗粉。”

　　邊上的人嗤之以鼻：“粉有什麼好吃的，火頭營李頭兒的手藝好是好，但得給夠錢才能吃上有肉的，咱們哪有那麼大的家底。”

　　哨兵道：“你們不知道，火頭營新來了個廚娘，四文錢的素粉她做出來，那味道真絕了！”

　　“廚娘？！！！”

　　頓時一圈耳朵圍了過來。

　　“長得好不好看？”

　　“胸大不大？”

　　“胸大有個什麼用，我娘說要屁股大的才好，好生養！”

　　“你們懂個啥，臉盤子大才好，老一輩說是那福相！”

　　哨兵任一群人嚷嚷，老神自在地喝著粥。

　　他們爭辯不出個名堂，隻得催促哨兵：“快些說啊老劉，別賣關子了！”

　　哨兵“嘖”了一聲，這才一臉神往地道：“我這輩子見過的所有女人加起來，都還沒那廚娘一根手指頭好看，長得簡直就跟那天上的仙女兒一樣！”

　　被他這麼一形容，圍坐在一起的的軍漢們都有些躁動。

　　“你的眼光，我不信，永巷買燒餅的王婆不都被你誇成是西施在世麼！”

　　“不信咱們今晚去吃上一吃，你瞧見了，自然就知道了！”

　　“成！要是廚娘不好看，今晚的飯錢可都算你的了。”

　　“你這廝，帶你去吃好吃的，還這麼摳摳搜搜的。成，今晚你就知道了。”

　　幾人正說得火熱，邊上突然傳來一道闲散又充滿興味的嗓音：

　　“當真如此好看麼？”

第8章 獅子頭 大將軍想要面基

　　軍漢們回頭一看，就見邊上不知何時蹲了個人，身著青衫，相貌儒雅俊秀，偏偏一雙眼狡黠似狐狸。

　　乍一看儀表堂堂，可舉止儀態是半點不講究，此刻他手中正捧著一碗熱氣騰騰的刀削面，一邊吸溜一邊目光炯炯盯著他們。

　　軍漢們是西州大營舊部，在此之前並未見過池青，但見他衣著和這一身氣度，瞬間想到了傳言中大將軍身邊的鬼策軍師，軍中私底下都稱他為“青衣笑面狐”。

　　天底下再沒有比他好說話的人了，但前一秒還跟你推心置腹談笑風生，後一秒就能眼都不眨砍了你腦袋。

　　軍漢們後背冷汗連連，嗫嚅道：“池……池軍師？”

　　“诶，你們認得我啊？”

　　池青吸溜一口面後，摸了摸自己的臉，想著莫不是他長得太俊了？

　　軍漢們心跳如擂鼓，火頭營開設私灶有違軍規，前任大將軍在時是睜一隻眼閉一隻眼，但如今新上任的這位號稱活閻王。

　　都說新官上任三把火，前些日子才因軍中營妓點了那第一把火，火頭營私灶或許就是那即將點燃的第二把火了。

　　池青瞧著一個個身高八尺的漢子見了他個個嚇得面如土色，頓時失了興趣，暗怪封朔兇名在外，弄得他這麼和藹可親的人在軍中人緣都不好了。

　　他拍拍袍子上的塵土起身，留下一句“今晚我也去火頭營嘗嘗鮮”，就端著面碗溜溜達達往封朔所在的大帳那邊去了。

　　幾個軍漢這才長舒了一口氣。

　　池青進帳的時候，封朔剛從演武場回來不久。

　　為了演武方便，他今日穿的一身明光輕甲，長發被玉簪束起，銀甲襯得他眸色更顯濃重，一雙鳳眸眼尾上挑，看人的目光總是冷冷的，叫人不敢直視。

　　若說敗筆，約莫就在他那張臉上，實在是比起女子也不逞多讓的美豔，好在因著兩道斜飛入鬢的劍眉，瞬間憑添幾分英氣。

　　封朔的相貌隨了他那有著禍國妖妃之稱的母妃。

　　宮中甚至傳出過流言，說是封朔十二歲那年，一位番邦王子來京拜訪，見著封朔驚為天人，以為他是位公主，求著先帝賜婚。

　　這流言是真是假不得而知，但封朔的確是在十二歲時不知何故，怒殺了前來朝拜的番邦王子，還因此觸怒聖顏，被貶去軍中歷練了五年。

　　他厭惡別人拿他的容貌說事。

　　在先帝重病不能臨朝的那段時間，皇長孫代為監國，擁護皇長孫的大臣覺得如今皇長孫得勢，在朝堂上挖苦他男生女相，直接被他在金鑾殿上拔劍砍下頭顱，滿朝文武具是震驚。

　　池青在封朔手底下多年，自然知曉他的喜惡，視線沒敢往他俊美非凡的臉上多瞟。

　　自己找了個凳子坐下後，一邊埋頭吃面一邊問：“今日訓練西州大營那五千精兵感覺如何？”

　　他過來時已瞧見從演武場回營用飯的將士們，一個個累得跟狗似的互相攙扶著才走回去的，約莫能猜到封朔的訓練有多慘無人道。

　　封朔想起那群軟腳蝦一樣的兵，面上的神情就更冷了些：“一幫飯桶，若是北戎來犯，全是等著被人砍死的廢物！”

　　池青嘴裡塞著面，含糊不清道“這不早在你預料之中麼，畢竟樊威那老匹夫怎可能真留一隊精兵給你？”